Receta

Aderezo césar

¡El aderezo perfecto para tu ensalada! 

Mezcla el ajo, el jugo de limón, la mostaza y la salsa Worcestershire en un bowl mediano. Añade los ingredientes restantes y batir unos segundos. Sirve como aderezo fresco y rico para todo tipo de ensaladas.

¡Así de fácil!

Ingredientes

  • 2 dientes de ajo, picado fino
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 3o gr. de mostaza
  • 2 cucharaditas de salsa Worcestershire (opcional)
  • 200 gr. de mayonesa Cañuelas
  • 50 gr. de aceite de oliva
  • 50 gr. de parmesano rallado
  • 1 cucharadita de pasta de anchoa (opcional, puede sustituirse por atún)
  • 1 pizca de pimienta negra molida