Receta

Mayonesa de remolacha

¡Prepará tu mayonesa de remolacha! Fácil para darle un toque diferente a tus snacks o preparaciones.

Paso a paso:
  1. Preparar para cocinar
    Cortá 2 remolachas en cubos y condimentalas con sal y aceite.
  2. Cocinarlas
    Llevalas a micro, colocalas previamente en una bolsa con una agua suficiente para cubrir. Cerrá la bolsa y realízale pequeñas perforaciones.Dejalas en el micro por 12 minutos, hasta que queden tiernas.

Procesarlas
Colocalas en un bowl y procesalas con mixer, agregando un hilo de aceite para que se emulsione bien. Salpimentalas a gusto.

¡Así de fácil!

Ingredientes

  • 2 Remolachas
  • sal
  • pimienta
  • aceite