Gastronomías del Mundo 2026 un viaje de sabores que nos inspira

En 2026, en Blé nos embarcamos en un recorrido por distintas cocinas del mundo que inspiran nuestra forma de cocinar, sin dejar de celebrar también la gastronomía uruguaya que nos llena de orgullo. Esta activación atraviesa todas nuestras unidades de negocio —viandas, comedores y restaurantes—, acercando a nuestros comensales, cada miércoles de cada edición, una propuesta gastronómica especial desarrollada por nuestros chefs.
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La invitación es simple: salir de la rutina y disfrutar de sabores distintos, con la calidad y calidez de siempre, generando una experiencia más que un almuerzo.

Abril marcó el inicio de este recorrido con un homenaje a la cocina francesa.  Elegimos Francia por su técnica, su respeto por el producto y su manera de entender la  gastronomía, valores que forman parte del ADN de Blé.

 

Momentos de la activación

 

Ambientación en restaurantes y comedores, inspirada en la estética francesa

 

Platos especiales que llevaron la esencia de Francia a cada menú

 

Experiencia en restaurantes, donde cada detalle acompañó el viaje gastronómico

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